buffet (martinique)

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Soultz-Haut-Rhin, 68, Haut-Rhin, Grand Est

En rapport direct avec votre responsable , vous serez l'ambassadeur(drice) de nos produits et garantirez une expérience client chaleureuse et conviviale. Vous aurez pour principales responsabilités : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle, en boutique et/ou en salon de thé, avec sourire et bienveillance. Acquérir une connaissance continue des produits proposés Gérer les ventes Servir en salon de thé Assurer la mise en valeur des produits en boutique Gérer et préparer les commandes Effectuer et maîtriser les opérations d'encaissement Réaliser l'emballage de produits frais (entiers, en tranches, ...) pour le rayon libre-service ou pour des commandes (petits fours, buffet, ...) Effectuer le stockage et le rangement des marchandises en réserve Assurer la gestion des stocks et le réapprovisionnement. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Maintenir un espace de vente accueillant et attractif Effectuer quotidiennement l'entretien et le nettoyage de la boutique Assurer la fermeture de la boutique VOTRE PROFIL : Fan de l'artisanat et du fait maison Commerçant(e) dans l'âme avec le goût du challenge Expérimenté(e) dans la vente au détail, idéalement dans[...]

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

Le Novotel de Bayeux est un hôtel 4 étoiles de 77 chambres, situé au cœur de la Normandie et doté d'un restaurant, d'un bar, d'une piscine et de salles de séminaires. Vous travaillez 4 jours par semaine en shift de 1 jour en poste de soir et 3 Shifts en poste de nuit sur une base de 35 heures avec 3 jours de repos par semaine. Vous véhiculez l'image de l'hôtel par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre professionnalisme et votre disponibilité. Pour exceller dans ce rôle, il est essentiel de posséder d'excellentes compétences en communication et en service à la clientèle. La capacité à travailler dans un environnement rapide et à gérer le stress est également cruciale. Une bonne organisation et la capacité à gérer plusieurs tâches à la fois sont indispensables. Les compétences en informatique, notamment la maîtrise des logiciels de réservation d'hôtel, sont nécessaires. La maîtrise de plusieurs langues étrangères est un atout majeur, tout comme une bonne connaissance du secteur de l'hôtellerie et du tourisme. Vos missions : En journée, vous accueillez les clients à leur arrivée et présentez les différentes prestations proposées par l'hôtel.[...]

Valet / Femme de chambre

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Trouville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

L'agence R.A.S Intérim de PONT L'EVEQUE recherche un VALET/FEMME DE CHAMBRES H/F pour un de ses clients. Poste en Intérim basé à TROUVILLE SUR MER en 35 heures / semaine. FEMME DE CHAMBRE en CDI 35H annualisées + 2 jours de repos consécutifs HORAIRES : - 9h30 - 17h30 environ en fonction de la charge de travail - 7h - 17h si service petit dej TRAVAIL WE, jours fériés, vacances scolaires parisiennes POSTE POLYVALENT : entretien des chambres (24 chambres) Préparation petit déjeuner, réapprovisionnement buffet, plonge Entretien des communs, vitres, gestion du linge REMUNERATION : 1850 € brut mensuel, évolutif, avec prime de fin d'année (1500€ en 2024, 2500€ en 2025) PROFIL :- expérience dans les établissements étoilés. - savoir être, bonne présentation, sens du détail, contact clientèle ok.

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Agencourt, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons une personne motivée et autonome pour rejoindre notre équipe durant la saison estivale ! Vos missions : Vous assurez la qualité du service matinal pour nos clients : Préparation et installation complète du buffet. Réapprovisionnement constant des produits durant le service. Plonge de la vaisselle du petit-déjeuner et nettoyage de la salle et des locaux. Aide ponctuelle à l'étage pour la préparation des chambres si nécessaire. Personne dynamique, organiser, pouvant travailler en autonomie Recherche pour mois de juillet et aout + week end de juin Contrat :CDD 30h / semaine. Horaires : 07h30 - 12h30

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de l'hôtel IBIS Kergaradec, vous serez en charge : - Accueil et gestion des clients : Assurer l'accueil physique et téléphonique des clients, gérer les réservations et les départs. - Assurer le service du restauration : Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer le service en salle. - Gestion du petit-déjeuner le week-end : Réapprovisionner le buffet et assurer le rangement de la salle après le service. - Gestion administrative : Tenir à jour les registres d'entrée et de sortie, gérer les facturations et les paiements. - Service client : Répondre aux demandes des clients, fournir des informations sur les services de l'hôtel et les activités locales. - Collaboration avec les autres services : Coordonner avec les services de ménage, de restauration et de maintenance pour assurer un séjour agréable aux clients. - Respect des procédures : Appliquer les consignes de sécurité, de confidentialité et les standards de qualité de l'hôtel. 2 jours de repos consécutif selon le planning. Vous avez une première expérience similaire Poste à prendre début juin

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Au sein de notre hôtel Best Western Garden & Spa à la Baule, nous recherchons activement notre nouveau collaborateur au poste de Réceptionniste de nuit en CDI à temps plein 36h/semaine. Le poste est à pouvoir idéalement fin Juin / début Juillet avec nuits de formation prévue en doublon avec le réceptionniste de nuit actuel. L'établissement dispose de 34 chambres, d'un espace Spa, ainsi que d'une salle de séminaire, à seulement 10min à pieds de la Gare de La Baule Escoublac. QU'ATTENDONS-NOUS DE VOUS ? Travaillez de nuit ne vous fait pas peur, fiable, courtois(e) et aimable, vous aimez faire plaisir et être à l'écoute de la clientèle. QUELS SONT VOS TALENTS ? La présentation soignée, le sens de la discrétion et de la rigueur sont des qualités essentielles pour ce poste. Vous êtes une personne souriante, dynamique et vous faites preuve de sang-froid en toute situation, vous cherchez un poste de nuit, en temps partiel, ce poste est fait pour vous ! Rattaché(e) à la Direction de l'établissement, vous êtes le garant du service Accueil / Réception et avez pour mission d'accueillir les clients durant la nuit, d'effectuer les opérations liées à leur arrivée et à leur départ[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Agroalimentaire

Biars-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Pour accompagner ses équipes et former les professionnels de demain, Andros recherche un ALTERNANT - CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F Rejoignez une équipe technique engagée, passionnée et attachée à la transmission d'un savoir-faire précieux. Rattaché au Responsable de la cantine d'entreprise, vous découvrirez le fonctionnement complet d'un restaurant d'entreprise géré en interne. Vous évoluerez progressivement, en adéquation avec votre rythme d'apprentissage et le programme de votre formation, afin de développer vos compétences techniques tout en atteignant vos objectifs pédagogiques. Vos missions : - Participation à la préparation des repas : entrées, plats cuisinés, desserts et buffets ; - Contribution à l'organisation des événements internes ; - Réalisation du nettoyage quotidien, entretien du matériel et gestion des stocks ; - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous préparez un Bac professionnel en Restauration - option cuisine ou restauration collective, vous êtes motivé, curieux et avez une réelle envie d'apprendre. Vous faites preuve de rigueur, de sens de l'observation et d'adaptabilité. Votre engagement et votre sérieux[...]

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Cerbère, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Orfea, qui sommes-nous ? Créée en 2003 du rapprochement entre les groupes SNCF et Accor, Orfea assure l'hébergement du personnel SNCF en déplacement professionnel grâce à 330 collaborateurs exerçant leur métier avec passion sur tout le territoire national. Orfea, quelles sont nos missions ? Proposer un hébergement sur-mesure au sein du réseau des résidences Orfea et des prestataires hôteliers pour une activité d 1.3 million de nuitées/an. Offrir des solutions clef en main pour l'organisation de réunions et de séminaires. Orfea, quelles sont nos valeurs ? Engagement, coopération, satisfaction client, sens de l'hospitalité. Au-delà de l'exigence sur les fondamentaux Accueil, Confort, Propreté, Orfea s'assure du développement des compétences de ses collaborateurs, en proposant des parcours formations adaptés et sur-mesure aux besoins des équipes. Nous recherchons pour notre Résidence ORFEA Cerbère (22 chambres), un(e) Réceptionniste Tournant(e) en CDI, 7h/semaine. Les horaires de travail seront les suivants : 6h-13h ou 15h-22h, du lundi au dimanche. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vos missions principales seront notamment les suivantes : Vous assurerez[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre établissement, nous recherchons un(e) serveur/serveuse pour la saison 2026 en service continu. Vous serez chargé (e) : Préparation des tables et du buffet de petit déjeuner. Accueil des clients et prise de commandes. Service des boissons et des plats du petit déjeuner. Maintenir la propreté et l'organisation de la salle de petit déjeuner. Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Gérer les stocks et effectuer les commandes nécessaires pour le petit déjeuner. 2 jours de repos Poste NON LOGE et à pourvoir Immédiatement.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Massy, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons un-e Apprenti-e Commis-e de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe en alternance au sein du Hilton Garden Inn Massy. Ce poste est une excellente opportunité pour vous former aux métiers de la cuisine professionnelle tout en participant à l'excellence culinaire de notre établissement. Vous serez encadré-e par une équipe expérimentée et contribuerez à la préparation des plats servis dans notre restaurant chaleureux de 70 couverts. Vos missions principales seront : 1/ Préparation des plats et respect des recettes * Participer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les recettes et les normes du groupe ; * Assurer la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires à la production culinaire ; * Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur ; * Contribuer à la préparation des buffets et des plateaux repas pour les clients de l'hôtel. 2/ Collaboration avec l'équipe de cuisine * Travailler en étroite collaboration avec les chefs de partie pour assurer un service fluide et réactif ; * Participer à la gestion des stocks et signaler tout besoin de réapprovisionnement ; * Assister dans la[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Seissan, 32, Gers, Occitanie

Vous aimez votre métier de cuisinier et vous n'avez plus envie de l'effervescence des restaurants de station et des services de 150 ou 200 couverts sous pression ? Vous avez envie de faire de la "vraie" cuisine ? Celle qui vous permet d'exprimer votre créativité ? Alors, cette annonce est peut-être pour vous ! Whaka Lodge est un écolodge situé dans le beau département du Gers, qui propose 50 hébergements éco-responsables et insolites sur un site naturel de 12 ha. Nous accueillons des séminaires d'entreprises de 20 à 120 personnes en semaine et des familles pendant les week-ends et les vacances d'été. Nous proposons une cuisine simple, inventive et entièrement faite maison : plats "famille", options healthy, recettes végétariennes. jamais de cuisine d'assemblage. Pour les séminaires, tout est programmé à l'avance, ce qui rend les envois fluides et agréables. Pour la clientèle loisirs, nouveauté cette année : nous partons sur une cuisine aux inspirations méditerranéennes, conviviale, colorée et parfumée. Une offre pensée pour être partagée. Une cuisine de soleil, généreuse et créative. En journée, une petite carte de snacking. Nous aimons aussi surprendre nos clients[...]

Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Présentation de la structure : La Direction Générale Déléguée Recherche Innovation Valorisation (DGD RIV) soutient les conditions de développement de la politique scientifique et pilote les modalités opérationnelles des projets stratégiques associés, au sein des laboratoires et en lien étroit avec les partenaires du site. Le/la technicien-ne en gestion administrative recrutée sera rattaché à la Direction Appui au Pilotage et Accompagnement Recherche (DAPAR) de la DGD RIV. Il/elle sera placé sous l'autorité hiérarchique de la directrice de la DAPAR. Dans le cadre de ses missions sur le Projet Pégase, il/elle sera placé sous l'autorité fonctionnelle de la cheffe de projet du pôle Pégase pendant la durée de sa mission sur le projet et sera - de ce fait - affecté en proximité directe de l'équipe du Pôle, à la Maison de la Création et de l'Innovation (MaCI). Description de l'équipe : Vous serez intégré à l'équipe des personnels administratifs de Pégase composée de 9 personnes (dont 7 à l'UGA). Vous travaillerez en lien étroit avec la cheffe de projet du pôle. Missions principales : Vous assurez des fonctions polyvalentes d'assistance administrative, technique et logistique[...]

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Chaumont, vous préparerez un CAP Traiteur, en alternant périodes en centre et en entreprise. Missions et responsabilités : Préparation des ingrédients pour les plats traiteurs Fabrication de plats selon les recettes et les standards de qualité Conditionnement et présentation des plats Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation à la mise en place des buffets et des présentations Gestion des stocks et des commandes Qualités requises : Passion pour la cuisine et la création culinaire Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises Minutie et attention aux détails Bonne hygiène personnelle et respect des normes sanitaires Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Chalindrey, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous souhaitez devenir boucher charcutier ? Ou Traiteur ? Monsieur BAILLY de maison BAILLY père en fils, est prêt à vous former et à vous accompagner afin que vous prépariez votre CAP ou BP dans le centre de formation de votre choix. Missions et responsabilités : -Préparation des ingrédients pour les plats traiteurs -Fabrication de plats selon les recettes et les standards de qualité Conditionnement et présentation des plats -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participation à la mise en place des buffets et des présentations -Gestion des stocks et des commandes -Préparation et découpe des viandes -Fabrication de produits de charcuterie selon les recettes et les standards de qualité -Participation à la mise en place des vitrines et des présentations -Accueil et conseil à la clientèle Qualités requises : -Passion pour la cuisine et la création culinaire -Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises -Minutie et attention aux détails -Bonne hygiène personnelle et respect des normes sanitaires -Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément

Employé / Employée de réception en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de nuit pour assurer le bon déroulement des opérations nocturnes au sein de notre établissement 4*. Véritable relais des équipes de jour, vous jouez un rôle essentiel dans le confort et la satisfaction de nos clients. Sous la supervision de la Responsable Hébergement et de la Première de réception, vous assurez plusieurs missions essentielles au bon fonctionnement de l'établissement pendant la nuit. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Assurer l'accueil et l'accompagnement des clients durant la nuit - Gérer les opérations de réception nocturnes : arrivées tardives, départs anticipés et suivi des demandes clients - Assurer le suivi administratif et les tâches liées à l'activité de nuit - Veiller au calme, à la sécurité et au bon déroulement du séjour des clients - Participer au nettoyage et à l'entretien des parties communes - Contribuer à la mise en place du buffet petit-déjeuner et à la préparation de l'hôtel pour les équipes du matin Ce poste demande autonomie, sens de l'organisation et polyvalence. Travail de nuit en semaine et week-end, avec un roulement permettant de bénéficier de 4 à 6 jours de repos consécutifs. Profil[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Monléon-Magnoac, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous recherchez une alternance en tant qu'Alternant(e) Cuisinier de collectivité et vous souhaitez intégrer une Société dynamique, vous l'avez surement trouvée ! Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson : poissons, viandes, légumes entrées froides et/ou chaudes. Vous veillez à la bonne tenue de votre poste et respectez les standards définis par votre responsable hiérarchique lors de la production, ainsi que les normes liées aux produits. Avantages : 13ème mois, repas en nature, CSE, mutuelle. Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de la confection des plats. Vous participez de manière active au service de nos convives, que vous accueillez et accompagnez dans leurs choix afin d'assurer un niveau de satisfaction maximum. Vous interviendrez[...]

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné(e) par l'hôtellerie de luxe ? Vous rêvez de vivre une saison conviviale dans un hôtel de charme au cœur du centre historique de Collioure ? Vous êtes sur la bonne annonce ! Notre hôtel de charme accueille fidèles invités et autres personnes en quête d'authenticité soucieux de la qualité du service et du sens du détail. À la « Casa », nous créons nos propres standards et proposons un lieu unique empreint de bienveillance, où chaque pièce et objets raconte une histoire pour un véritable voyage dans le temps. Les avantages du poste : - Ambiance familiale - Cadre de travail privilégié à la frontière de l'Espagne - Avantage mutuelle - Indemnités repas Au sein d'un établissement familial et à taille humaine, vous assurez une polyvalence au service petit-déjeuner et étages. Vous participez à la mise en valeur du cadre de vie de nos clients, en relation avec l'ensemble des autres services. - Vous assurez la mise en place du buffet petit-déjeuner - Vous avez la charge de la remise en état des chambres à blanc et en recouche ainsi que l'entretien et le nettoyage des espaces communs. - Vous participez au réapprovisionnement des chambres en produits d'accueil et en linge.[...]

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de mener à bien vos différentes tâches, vous disposez des compétences suivantes : * Qualités relationnelles * Accueil / communication * Organisation * Service Vous devez principalement : * Présenter les produits en connaissant le buffet * Prise en charge des clients de 6h30 à 10h * Nettoyage et débarrassage * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Gestion des stocks * Passage des commandes Travail du Lundi au Vendredi de 6h30 à 13h30. Expérience souhaitée dans le service Anglais correct exigé Vous êtes dynamique, souriant(e) et organisé(e), et savez gérer la pression en cas de forte affluence.

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Montmarault, 31, Allier, Occitanie

RECHERCHE APPRENTI(E) CAP COMMERCIALISATION ET SERVICES EN HÔTEL-CAFÉ-RESTAURANT Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) dans le cadre d'un CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant pour un contrat en alternance de 2 ans. Type de contrat : Alternance École / Entreprise Durée : 2 ans Temps de travail : 35h/semaine Missions principales : Dresser le buffet petit-déjeuner Accueillir et encaisser les clients Servir les clients au bar Réaliser le service des boissons Effectuer le service brasserie Prendre les commandes Dresser et entretenir la terrasse Nettoyer et entretenir les locaux Profil recherché : Motivation et sérieux Sens du service et du contact client Dynamisme et esprit d'équipe Envie d'apprendre les métiers de la restauration Poste à pourvoir rapidement. Merci d'envoyer votre candidature (CV + quelques mots de motivation).

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Cap-d'Ail, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Résidence hotellière à Cap D'Ail recherche un(e) Serveur / Serveuse Polyvalente Idéalement issu d'une formation autour du service, avec une expérience significative en qualité de Serveur / Serveuse dans un établissement de standing. Nous recherchons une personne polyvalente capable d'effectuer toutes les taches inhérentes au service du petit déjeuner et du bar. Vous disposez d'une connaissance de la clientèle haut de gamme. Vous maîtrisez l'anglais, une troisième langue est un plus. Reconnu pour vos qualités humaines, vous aimez travailler au sein d'une équipe dynamique et professionnelle. Le sens du service et de l'organisation sont les atouts qui vous permettront de mener à bien vos missions. Vos missions : - Accueillir et servir les clients et résidents avec bienveillance - Mise en place, réassort et débarrassage du buffet petit-déjeuner - Participer à la remise en état de la salle et à l'entretien quotidien (plonge, rangement et nettoyage) - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribuer à la mise en place d'événements ponctuels avec les équipes - En plus des taches liées au poste, il vous sera demandé de la Polyvalence : préparation de[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jacques-des-Blats, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

VVF recherche un second de cuisine (h/f) pour une prise de poste au plus tôt jusqu'au 20 septembre. Poste logé. Sous la responsabilité du ou de la cheffe de cuisine, le ou la seconde de cuisine élaborera les repas et les menus. Au sein de la brigade, vous serez amené(e) à prendre le relais du chef de cuisine en son absence. * Force de proposition avec un grand sens de l'exemplarité, vos missions seront les suivantes : - Assurer la préparation des plats - Dresser et mettre en place les buffets si besoin - Garantir la propreté de la cuisine et du matériel mis à disposition - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Respecter les fiches techniques et le cadre VVF - Contrôler, si besoin, l'adéquation entre les commandes et les besoins - Remplacer le chef de cuisine en son absence Vos missions nécessitent des qualités humaines certaines et une attitude exemplaire auprès de l'équipe et des vacanciers. Vous possédez de l'expérience sur le même type de poste et êtes issu(e) idéalement d'une formation en cuisine type CAP ou BEP Votre esprit d'équipe et votre sens de l'initiative seront également valorisés afin de véhiculer les valeurs de VVF. * Les[...]